Har du nogensinde stoppet op for at se på, hvor meget madspild din husstand smider i skraldespanden hver uge? Hvis din husstand på nogen motatos måde kunne betegnes som normal, ville du blive overrasket over, hvor meget madaffald, der ender i skraldespanden. De fleste mennesker er ikke klar over, hvor meget af det friske kød, frugt og grønt, de køber hver uge, ender med at gå til spilde, men der ketchup er et par ting, du kan gøre for at reducere den mængde, du spilder, den mængde, du skal købe og omkostningerne ved din dagligvareregning. Opbevar din mad korrekt. Blot at finde ud af, hvordan man opbevarer friske fødevarer på den korrekte måde for at få dem til at holde længere, kan reducere mængden af affald, du producerer betydeligt. Kig i dit køleskab lige nu og spørg dig selv, om de åbne pakker eller flasker skal udskiftes med lufttætte baljer eller andre måder at beskytte maden på. Alt skal heller ikke opbevares i køleskabet. Nogle fødevarer som kartofler opbevares bedre i en grøntsagsstativ i et køligt tørt skab, i modsætning til det fugtige og afkølede miljø i et køleskab. På samme måde foretrækker mange mennesker at opbevare æg i køleskabet, […]
read more